
先日、GOTOキャンペーンを使ってホテルニューグランドに宿泊しました。

ホテルニューグランドは正真正銘のクラシックホテル!
ホテルニューグランドは横浜が誇る言わずと知れたクラシックホテル。
創業したのはなんと大正時代!
東京大震災で瓦礫だらけとなった横浜を復興させるために、横浜市長が地元の有力者の協力のもと、外国人ホテルを建設したのが始まりだそうです。
開業当初から世界各国のVIPが滞在してきたこのホテル、チャーリーチャップリンやダグラスマッカーサーもその一人というのは有名な話です。
さらに、洋食の大定番となっている「ドリア」「ナポリタンスパゲティ」「プリン・ア・ラ・モード」などの料理もこのホテルから生まれたそうです。
日本とヨーロッパの出会いの歴史を体現している横浜のランドマーク的存在です。

平成に入ってから建てられたタワー館。
今回はタワー館にあるフレンチレストラン「ル・ノルマンディ」の朝食が抜群に美味しかったのでご紹介したいと思います!


モーニングメニュー
メニューは「洋朝食」「モンテクリストサンド」「コンチネンタルブレックファスト」の3種類から選べます。
「洋朝食」は最もボリューミーで
サラダ、選べる卵料理、ハムorベーコンorソーセージにヨーグルトとパンが付きます。

「モンテクリストサンド」は
フレンチトーストでベーコンとチーズを挟んだサンドウィッチにヨーグルトとフルーツ。

「コンチネンタルブレックファスト」は軽く済ませたい人にむけた、パンとジュース、珈琲または紅茶のみのメニューです。

前日にお腹いっぱい食べてしまったため、昨日の夜ご飯がまだいるよね…なんて言いつつも選んだのは「洋朝食」と「モンテクリスト」。
まずはジュースが注がれます。オレンジ、グレープフルーツ、トマトから選べます。
(おそらく)生搾りで、とってもおいしい!
そして珈琲または紅茶を選んでティーカップに注いでもらいます。

さて、飲み物がそろったところでお料理のスタート!
洋朝食
始めにサラダがやってきます。

サラダは豆がちりばめられていて食べ応えがある!
パンが運ばれてきました。

パンはクロワッサンとバターロール、パンオショコラの3種類。おかわり自由です。
クロワッサンとパンオショコラはサクサクのパリパリ!バターロールもバターがよく練り込まれていて香り良くほんのり甘いです。
テーブルには4種類のジャムとバターがセットされているのでよくばっちゃいそう…

メインが登場です。
オムレツのベーコン添え。ケチャップベースのソースをかけていただきます・・・。

オムレツは流石のホテルクオリティ。中は程よくトロトロで塩加減もいい感じ。
最後に紅茶または珈琲をおかわりしてフィニッシュ。
モンテクリストサンド

フレンチトーストでベーコンとチーズを挟んだモンテクリストサンド。
ふるふるに焼かれたフレンチトーストはこれだけで食べてもとっても美味しい!!
チーズとベーコンを合わせると、あまじょっぱくてなお美味しい!!
ヨーグルトはクリーミーで舌触りもなめらか。ホントどれを食べてもクオリティが高い!!
こちらも紅茶でフィニッシュ。

山下公園と海、みなとみらいの街々を眺めながらの朝のひととき・・・。
ディナータイムは夜景がさぞ綺麗なことでしょう。
横浜が誇る伝統のホテル、ホテルニューグランドの朝ごはんは、たとえお腹がいっぱいでもペロリと平らげてしまう最高のモーニングなのでした。
住所:神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランドタワー5F
アクセス:みなとみらい線「元町・中華街駅」 1番出口より1分
元町・中華街駅から286m
営業時間:11:45~15:30(L.O 14:30)
17:30~21:00(L.O 20:00)
定休日:無休