【クラシックホテルの力を見た！】ホテルニューグランドの「ル・ノルマンディ」で贅沢モーニング@元町中華街駅

先日、GOTOキャンペーンを使ってホテルニューグランドに宿泊しました。

ホテルニューグランドは正真正銘のクラシックホテル！

ホテルニューグランドは横浜が誇る言わずと知れたクラシックホテル。

創業したのはなんと大正時代！

東京大震災で瓦礫だらけとなった横浜を復興させるために、横浜市長が地元の有力者の協力のもと、外国人ホテルを建設したのが始まりだそうです。

開業当初から世界各国のVIPが滞在してきたこのホテル、チャーリーチャップリンやダグラスマッカーサーもその一人というのは有名な話です。

さらに、洋食の大定番となっている「ドリア」「ナポリタンスパゲティ」「プリン・ア・ラ・モード」などの料理もこのホテルから生まれたそうです。

日本とヨーロッパの出会いの歴史を体現している横浜のランドマーク的存在です。

平成に入ってから建てられたタワー館。

今回はタワー館にあるフレンチレストラン「ル・ノルマンディ」の朝食が抜群に美味しかったのでご紹介したいと思います！

モーニングメニュー

メニューは「洋朝食」「モンテクリストサンド」「コンチネンタルブレックファスト」の3種類から選べます。

「洋朝食」は最もボリューミーで
サラダ、選べる卵料理、ハムorベーコンorソーセージにヨーグルトとパンが付きます。

「モンテクリストサンド」は
フレンチトーストでベーコンとチーズを挟んだサンドウィッチにヨーグルトとフルーツ。

「コンチネンタルブレックファスト」は軽く済ませたい人にむけた、パンとジュース、珈琲または紅茶のみのメニューです。

前日にお腹いっぱい食べてしまったため、昨日の夜ご飯がまだいるよね…なんて言いつつも選んだのは「洋朝食」と「モンテクリスト」。

まずはジュースが注がれます。オレンジ、グレープフルーツ、トマトから選べます。
（おそらく）生搾りで、とってもおいしい！

そして珈琲または紅茶を選んでティーカップに注いでもらいます。

さて、飲み物がそろったところでお料理のスタート！

洋朝食

始めにサラダがやってきます。

サラダは豆がちりばめられていて食べ応えがある！

パンが運ばれてきました。

パンはクロワッサンとバターロール、パンオショコラの3種類。おかわり自由です。

クロワッサンとパンオショコラはサクサクのパリパリ！バターロールもバターがよく練り込まれていて香り良くほんのり甘いです。

テーブルには4種類のジャムとバターがセットされているのでよくばっちゃいそう…

メインが登場です。
オムレツのベーコン添え。ケチャップベースのソースをかけていただきます・・・。

オムレツは流石のホテルクオリティ。中は程よくトロトロで塩加減もいい感じ。

最後に紅茶または珈琲をおかわりしてフィニッシュ。

モンテクリストサンド

フレンチトーストでベーコンとチーズを挟んだモンテクリストサンド。
ふるふるに焼かれたフレンチトーストはこれだけで食べてもとっても美味しい！！
チーズとベーコンを合わせると、あまじょっぱくてなお美味しい！！

ヨーグルトはクリーミーで舌触りもなめらか。ホントどれを食べてもクオリティが高い！！

こちらも紅茶でフィニッシュ。

山下公園と海、みなとみらいの街々を眺めながらの朝のひととき・・・。

ディナータイムは夜景がさぞ綺麗なことでしょう。

横浜が誇る伝統のホテル、ホテルニューグランドの朝ごはんは、たとえお腹がいっぱいでもペロリと平らげてしまう最高のモーニングなのでした。