【カツオだし香る!玉ねぎをじっくり炒めた和テイストな薬膳カレー】ナマラマサラ@蒲田駅

欧風カレーでもない。
インドカレーでもない。

体にやさしくて、スパイスの調合が本格的。そして日本人の体に合うカレー・・・

そんなありそうで中々ない、レアなカレー屋さんを蒲田に見つけてしまいました。

その名も、ナマラマサラ さん。

食べログ ひろまめ27さんの写真より

この小料理屋のような素敵なたたずまい。美味しそうな予感・・・!

店名の「ナマラ」とは北海道の方言で「とても」と言う意味らしいです。

店主は北海道の北見市のご出身。

北見市の特産は玉ねぎ! と言うことで、メニューからも玉ねぎの重要性が伺えます。

カレーメニューは4種類

今回は「マサラキーマ」と「鶏と玉ねぎの無水カリー」を注文しました。

マサラキーマ
(ご飯Lサイズ クミンライス タンドリーチキンをトッピング)
鶏と玉ねぎ無水カリー
(ご飯Sサイズ クミンライス)

はい、色がとってもきれいですね!!

こんなに見た目の綺麗なカレーは初めてかも・・・

付け合わせの野菜や薬味もさることながら、
エディブルフラワー(食べられるお花)がまた輪をかけて華やかさを演出しています!

お店の説明によると、エディブルフラワーは「豊富なビタミンと抗酸化作用」を持つ高栄養食なのだそうです。

野菜とお花が体を綺麗にしてくれそうな感じがします。

お味の方は・・・

全体的にとってもマイルド!!

いろんなものが溶け合って、
何か一つが主張するわけでもなく、優しくさらさらと身体に入っていきます。

そして後からふわっとカツオだしの香りが!!

従来のインド的スパイスカレーとはまた違った趣です。

カレーの上にタンドリーチキンや煮卵などのトッピングメニューもあり。

ライスは白米、雑穀、クミン(プラス100円)から、
サイズはS・M・Lから選べます。

どちらかというと
キーマの方が酸味があり、無水カリーはよりマイルドな味わいでした。
合いがけカレーもあったので、両方が合わさるともっと美味しいかも。

少し刺激が欲しくなったら、付け合わせのこちらの辛味を添えて・・・

すっぱ辛いこちらのお漬もの(?)と合わさると、優しいハーモニーの中にもピリリとパンチが効いて美味しい!!(けっこう辛いので注意)

口が辛くなったら、ドリンクの生ラッシーとチャイでホッと一息・・・。

店内を見渡せば、畳の広がる、気取らない「和」な空間・・・。

ありそうでなかった、和テイストのスパイスカレー屋さん。

目にも美しく、身体にもやさいしい、インドと和の融合。

蒲田にお越しの際はぜひ一度味わってみては?

店舗情報

住所:〒144-0051 東京都大田区西蒲田7丁目31−9 蒲田TKハイツ 1階

アクセス:JR蒲田駅 西口から徒歩5分

営業時間:11:00〜15:00(L.O.)  17:00〜22:00(L.O.)

定休日:木曜日

HP:https://namaramasara.webnode.jp/

地図

スポンサーリンク
おすすめの記事